Podczas tegorocznego VIII Festiwalu Wina Bachanalia 2017, który odbył się w dniu 2 grudnia na zadaszonym Dziedzińcu Hotelu ZAMEK RYN****, na stoiskach zaprezentowało się kilkadziesiąt firm z branży winiarskiej. Byli to przede wszystkim importerzy win reprezentowani przez wybitnych znawców sztuki winiarskiej. Nie zabrakło również wytwórców serów, wyrobów gastronomicznych, sklepu z produktami regionalnymi, SPA oraz mistrzowskiego stoiska cukierniczego z pralinami.
Ten niezwykły obiekt, położony w sercu Krainy Wielkich Jezior Mazurskich, był świadkiem kolejnej już prawdziwej uczty dla miłośników i znawców win oraz wybornej kuchni. Organizatorzy nie szczędzili sił i zaangażowania, aby wydarzenie to stało się wyjątkowym w skali całego województwa warmińsko-mazurskiego.
I tak też było!
Festiwal Wina Zamkowe Bachanalia 2017 można uznać za niezwykle udany. Organizacja imprezy na tak wysokim poziomie była możliwa dzięki partnerom, którzy w tym roku uczestniczyli w Festiwalu. Odbyły się szkolenia winiarskie, degustacje, prezentacje. W tegorocznym Festiwalu brały udział Winnice Włoskie reprezentowane przez Elenę Ercole: Agricole Gussalli Beretta, Lo Sparviere Franciacorta, Castello di Radda, Orlandi Contucci Ponno i Forte Masso, jak również Winnica Ognissole, która prezentowała wina biodynamiczne. Pierwszy raz na Bachanaliach pokazały się Wina Polskie z Winnicy Rodziny Steców. Dużym zainteresowaniem sieszyły się warsztaty Food & Wine Matching prowadzone przez Dariusza Jażdżyka – Wicemistrza Polski Sommelierów. Miłośnicy wina i czekolady brali udział w warsztatach California Zin & Chocolate prowadzonych przez Agnieszkę Wojtowicz-Jach, szefową California Wines na Polskę, a o czekoladzie Lindt opowiedziała pani Dorota Minta. Goście mieli przyjemność kosztować wyśmienite potrawy, które na miejscu łączone były z najbardziej odpowiednim do nich winem.
Wieczorną porą odbyła się Gala z pokazami tanecznymi. Bachanalia oficjalnie dobiegły końca o godzinie 22.00, kiedy to wręczone zostały Pierścienie Komtura za najciekawsze stoisko winiarskie.
Złoty Pierścień Komtura
Włoska Winnica Agricole Gussalli Beretta
Srebrny Pierścień Komtura
Partner Center
Brązowy Pierścień Komtura
Polska Winnica Rodziny Steców
Był to wspaniały weekend - spędzony na zamkowym Dziedzińcu przy dźwiękach dobrej muzyki i degustacji doskonałych win. Zaoferowaliśmy Gościom wzięcie udziału w licznych szkoleniach i prezentacjach (szkolenia z zakresu win, warsztaty cukiernicze, kulinarne i wiele innych). Przybywając tego dnia do Rynu mogli oni zdobyć bogatą wiedzę na temat win: ich pochodzenia, sposobu podawania, smaku, koloru, producentów, historii, jak również komponowania tego trunku z daniami. Stanowiło to realizację jednego z najważniejszych celów festiwalu, jakim jest poszerzenie wiedzy winiarskiej w naszym regionie.
Dziękujemy wszystkim Partnerom za uczestnictwo w Festiwalu i już teraz zapraszamy
na kolejną edycję Festiwalu, która odbędzie się w sobotę 8 grudnia 2018 r.
